2016年新米【五梁红放心米10kg】五常大米东北大米五常稻花香米
- 配料表:大米
- 保质期:150
- 食品添加剂:无
- 净含量:10000g
- 包装方式:包装
- 品牌:五梁红
- 系列:放心米
- 规格:10kg
- 大米种类:东北地区
- 等级:特级
- 产地:中国大陆
- 省份:黑龙江省
- 城市:哈尔滨市
- 粮食种类:五常米
真假香米的鉴别十分重要,具体方法如下:
1、从外观上看,真五常香米比一般长粒米要长,要细,长宽比为2.5左右,垩白粒较多,特别是腹 白(垩白粒是指胚乳中有白色不透明部分米粒,包括心白、腹白、背白)。
2、从气味上闻,真正的五常香米闻上去有非常清淡的香味,生米放到口中咀嚼有一种清淡的糊香味,而加入香精的五常香米,闻上去有一种刺鼻香味;把大米放在手里搓一下,加香精的大米手上会留有浓的香味,米上的味道浅,用水洗过后,米香味变淡或无香味,而真正的五常香米用手搓完之后,手上有非常清淡的香味,米上则会越来越香,用水洗过后,香味不变。加入香精的五常香米,放一段时间后,香味会散失。
[加工方法]
1、取米适量略冲洗。
2、米、水适量体积比(1:1.3) 入电饭煲。浸泡20分钟左右。
3、接通电源,按下蒸煮开关(有压力的饭煲更好)。
4、待电饭煲跳闸3~5分钟后,开盖,用筷子打散米饭。
5、盖盖,在保温状态下焖3~5分钟。
6、起锅享用。
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