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啤酒花卡斯卡特香花 酿啤酒 新疆自产 2015新品特卖 满100元免邮

  • 配料表:压缩啤酒花
  • 储藏方法:冷藏或冷冻
  • 保质期:
  • 食品添加剂:无
  • 净含量:500g
  • 包装方式:散装
  • 包装规格:500g(含)-1000g(含)
  • 原料成分:其他/other
  • 品牌:方睿
  • 产地:中国大陆
  • 省份:新疆维吾尔族自治区
  • 原料成分:其他/other

 
单笔订单满  100     包邮 不包括(台湾 香港 澳门 海外 )  

 

满就送

购满2公斤(4袋500g)免邮

 

 

       亲,快快行动吧,本店特推出购满2公斤产品,包邮活动,即购买500g4袋以上(包括4袋)啤酒花,即可包邮。不包邮地区:西藏、港澳地区。

包装规格及单价

    本店为满足自酿、精酿啤酒用户的需求特推出小规格包装,如有特殊要求,请客服

香花-萨兹规格及价格

(咨询特价)公斤:(咨询特价)(原包装)

5公斤:(咨询特价)

2公斤:(咨询特价)

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500克:(咨询特价)

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青岛大花规格及价格:

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纳盖特规格及价格

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包装方式:1、原包装(1*20公斤)为内衬聚乙烯的铝复合包装袋,抽真空充以惰性气体包装,装入纸箱。

          2、其它小规格包装为聚乙烯的铝复合包装袋抽真空。

储存方式:干燥,避光,低温(4℃以下)

 

 

颗粒啤酒花理化指标

啤酒花知识

种 名: 啤酒花 
学 名: Humulus lupulus
别 名: 忽布、蛇麻花、酵母花、酒花
 
科: 大麻科 
属: 律草属 
产地分布
    原产欧洲、美洲和亚洲。分布于新疆北部,东北,、甘肃、内蒙有栽培。
 
   《本草纲目》上称为蛇麻花,是一种多年生草本蔓性植物,古人取为药材。

    1079年,德国人首先在酿制啤酒时添加了酒花,从而使啤酒具有了清爽的苦味和芬芳的香味。从此后,酒花被誉为啤酒的灵魂,成为啤酒酿造不可缺少的原料之一。

    啤酒花始用于德国,学名为蛇麻,为大麻科葎草属多年生蔓性草本植物,雌雄异株,酿造所用均为雌花。

    中国人工栽培酒花的历史已有半个世纪,始于东北,目前在新疆、甘肃、内蒙、黑龙江等地都建立了较大的酒花原料基地。

    成熟的新鲜酒花经干燥压缩,以整酒花使用,或粉碎压制颗粒后密封包装,也可制成酒花浸膏,然后在低温仓库中保存。其有效成分为酒花树脂和酒花油。每Kl啤酒的酒花用量约为1.4~2.4kg。

 

  啤酒花在啤酒酿造中的作用   

1.使啤酒具有清爽的芳香气、苦味和防腐力。酒花的芳香与麦芽的清香赋予啤酒含蓄的风味。啤酒、咖啡和茶都以香与苦取胜,这也是这几种饮料的魅力所在。啤酒花本身就是一种天然的防腐剂,它在赋予啤酒特别的香味的同时,也延长了啤酒的保存期。 

2.形成啤酒优良的泡沫。啤酒泡沫是酒花中的异律草酮和来自麦芽的起泡蛋白的复合体。优良的酒花和麦芽,能酿造出洁白、细腻、丰富且挂杯持久的啤酒泡沫来。 

3.有利于麦汁的澄清。在麦汁煮沸过程中,由于酒花添加,可将麦汁中的蛋白络合析出,从而起到澄清麦汁的作用,酿造出清纯的啤酒来。 

4.啤酒花强烈的酒花味道能够平衡麦芽汁的自然甜度并激发食欲。原始的啤酒因为添加了蜜糖或枣椰子,味道比较甜美,但这样的啤酒并不十分解渴,这是掺啤酒花酿造而成的啤酒在整个中世纪十分流行的原因。

  啤酒花的医用价值  

 

    啤酒花中的抑制癌成分是一种名为黄腐醇的黄酮类化合物,它通过抑制前列腺表面细胞中的一种特定蛋白质来发挥抑制癌作用。这种蛋白质好比“信号开关”,可以“开启”动物和人体内的多种癌细胞,其中就包括前列腺癌。

     从啤酒的原料啤酒花中提取的啤酒花多酚有预防胃溃疡的作用。研究人员在用人体细胞进行的实验中,给幽门螺旋杆菌分泌的毒素施以啤酒花多酚。结果发现,和没有施以啤酒花多酚的情况相比,幽门螺旋杆菌对人体细胞的损害能力不到后者的十分之一。

    研究小组说,幽门螺旋杆菌毒素与啤酒花多酚结合以后,就会失去附着胃壁的能力。这让细菌自身失去作用。

    啤酒花对糖尿病并发症的抑制作用。引起糖尿病并发症的原因是,葡萄糖和醛糖还原酶变为山梨糖醇积蓄在体内,使细胞内渗透压力加大,细胞吸收水分后增大坏死,从而引发视网膜、肾和神经功能等障碍。

    研究人员的实验是在啤酒、麦芽、啤酒花、啤酒酵母中寻找能抑制醛糖还原酶的成分,结果发现阿尔法酸(α-酸)有这种作用。

    研究发现啤酒花可以预防胃溃疡,同时还有健胃消食的功能。

 

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新疆方睿啤酒花公司

    

    新疆方睿啤酒原料制品有限责任公司是集啤酒原料的科研、种植、加工、销售于一体的经济实体,以生产经营啤酒花为主业,颗粒啤酒花是公司的主导产品,主要品种有苦花,香花。 

    公司颗粒啤酒花产品在国家商标局注册了“方睿”牌商标,获得农业部颁发的绿色食品证书,推行ISO9001国际质量管理体系、HACCP国际食品安全管理体系和ISO(咨询特价)环境管理体系,获得了中国进出口质量认证中心(CQC)颁发的上述三个体系的认证证书。于2004年获得资源充足 原料供应保障可靠

 

    公司注重资源建设,在新疆奇台农场、军户农场实施啤酒花种植基地建设项目,种植啤酒花3300亩,完成了压缩啤酒花烤房生产线的建设,拥有12台国内先进的摘花机,解决了啤酒花采摘难的问题,合理有效地延伸了公司产品产业链,使公司的产品结构更加完善合理,经营基础更加坚实牢固,充分发挥了公司作为农业产业化龙头企业的作用。为保证颗粒啤酒花安全可靠,在全面建设种植基地的同时,调整种植结构,完善特性香型啤酒花的种植布局,培育酿造特色风味啤酒所需的啤酒花,为即将到来的啤酒酿造业的重大变革提供不可替代的优良特色原料。以特色资源塑造“方睿”品牌的辉煌,以资源优势发展与大集团的合作

 

 

买家须知

买家须知:

关于商品 本店所售啤酒花颗粒,均为我厂生产的合格产品,符合国家规定的行业标准。使用过程请严格按照国家相关规定标准,违规使用所出现的问题与本店无关。(具体用法,请咨询相关专业人士。)10kg以下包装为真空小包装,运输过程中难免有碰撞挤压造成袋体破损进气,并不影响正常使用,收到货后请尽快冷藏保存。

关于色差 本店所有商品多为实物拍摄,敬请放心购买。网络销售无法避免色差,因在不同的颜色灯光,显示器下看图片,会造成不同的色差问题,所以请完全不能接受任何色差的买家慎重考虑,色差问题,将不能作为退换货的依据。

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